Nossa história
Em outubro de 2014, eu (Claudia) me mudei com o filho Fadi (2011) e seu pai do centro de Amsterdã para Portugal. A partir do mesmo ano começamos a trabalhar arduamente na pousada de seus pais, e com muito esforço e muita diversão conseguimos ampliá-la com várias acomodações. Como tudo correu tão bem, mais tarde decidi também montar uma casa de férias.
Boutique guesthouse
O desejo de renovar e mobiliar totalmente uma casa velha sempre esteve presente. Esse desejo foi realizado mais rápido do que o esperado; em dezembro de 2015 encontrei uma antiga quinta à venda por intermédio de uma amiga. Composto por vários edifícios interligados, com autênticos lagares de vinho e bonitas paredes de pedra. Não tive de pensar muito sobre isto :)) ... A renovação arrancaria em Maio de 2016, e assim nasceu a Quinta Ninho d'águia, que deve o seu nome ao vale onde está situada a quinta.
Não queremos apenas uma casa com apartamentos para alugar. Deve ser um local onde se sinta em casa pela sua pequena dimensão, personalidade e atenção ao interior. Os atuais três apartamentos foram cuidadosamente decorados com uma mistura pessoal e eclética de vintage, achados, curiosidades e compras modernas. O termo "boutique" também é usado para esta forma de aluguel.
piscina
No jardim há uma grande piscina oval, 11 x 5 metros e 150 cm de profundidade, cercada por um espaçoso terraço de azulejos com espreguiçadeiras.
Barra
Junto à piscina existe um recanto acolhedor onde se encontra o bar. Há uma grande geladeira, onde pode pegar sua própria bebida. Indica no check-out o que embalou e paga no final da semana. Nos meses de verão, às vezes as noites agradáveis surgem espontaneamente; nós junto com os convidados, ou os convidados uns com os outros. As noites do Go-with-the-Flow :))
Futuro de Quinta Ninho d'águia
A quinta ocupa um terreno de dois hectares, que consiste num amplo jardim que desagua num vale. A casa, composta por três edifícios conectados em forma de ferradura, foi até agora convertida em três apartamentos. Moramos no prédio principal, então vai nos encontrar de vez em quando. Não se preocupe; temos um amplo espaço (privado) à nossa disposição, onde nos hospedamos principalmente quando temos hóspedes. Mas se precisar de nós, estaremos sempre lá para ti !!
O grande desejo é ter um máximo de sete acomodações exclusivas colocadas no futuro, quatro delas no vale. Isso é para garantir a pequena escala, personalidade e tranquilidade deste lugar único.
Esperamos que "nossa história" agrade a ti, e nos encontre em nosso lugar favorito! ...
